Ваша корзина пуста

Поиск по сайту
Авторизация
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?

Книги по менеджменту и маркетингу


Книга "Mapкeтинг в pecтopaннoм бизнece"
Автор: Патти Д. Шок, Джон Т. Боуэн, Джон М. Стефанелли

Издательство: Издательский дом "Ресторанные ведомости"
Количество страниц: 240
Формат: 150х230мм
Тип обложки: Мягкая обложка
Автор(ы) из каталога: Шок / Боуэн / Стефанелли

470 руб.

Купить В корзину  

Книга "Безупречный сервис"
Автор: Кулинарный институт Америки

Издательство: Издательский дом "Ресторанные ведомости"
Количество страниц: 288
Формат: 185х230мм
Тип обложки: Мягкая обложка

500 руб.

Купить В корзину  


Книга "Кафе: создание и управление"
Автор: Юлия Ефимова

Издательство: Издательский дом "Ресторанные ведомости"
Количество страниц: 176
Формат: 165х240мм
Тип обложки: Мягкая обложка
Дата издания: 2007
Автор(ы) из каталога: Ефимова

540 руб.

Купить В корзину  

Книга "Кофейня: принципы успешного бизнеса"
Автор: Дмитрий Солдатенков

Издательство: Издательский дом "Ресторанные ведомости"
Количество страниц: 168
Формат: 165х240мм
Тип обложки: Мягкая обложка
Дата издания: 2007

540 руб.

Купить В корзину  


Книга "Лучшие ресторанные "фишки" мира"
Автор: Олег Назаров

Издательство: Издательский дом "Ресторанные ведомости"
Количество страниц: 178
Формат: 165х240мм
Тип обложки: Мягкая обложка
Дата издания: 2006
Автор(ы) из каталога: Назаров

500 руб.

Купить В корзину  
 

Книги 21 - 25 из 25
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец | Все