Поиск по сайту
Авторизация
|
Журнал "CHEFART" №3 (17)/2008
Цена : 430 руб. Купить В корзинуЧитайте в № 3 (17)/2008: Блюдо сезона Спагетти с вонголе, белыми грибами и баклажанами 6 Маркет Новые продукты 8 Звезда Леонард Чернко 10 Гастроли Пранит Суванта 20 Тема Снимая шляпу 24 Вкус Главный элемент 32 Коллекция Мода и стиль 36 Меню Щель Ивар Ларшен 42 Продукт Мрамор высшей пробы 48 Деликатес Хамон 54 Мастер-класс Альтернативные разрубы 60 Сервировка Уроки в стиле Art Déco 66 Галерея Фарфор и стекло от Ina International 72 Мир Ален Дюкасс 74 Школа Посуда для мастера 80 Фишка Капризный деликатес 88 Арт-класс Осенние импровизации 94 Десерт Брайан Сандин 102 Презентация Кристер Лингстрем 108 Техника Умная техника 112 Подписка 120 Назад в раздел |