Издательство: Издательский дом "Ресторанные ведомости"
Количество страниц: 160
Формат: 165 х 240мм
Тип обложки: Мягкая обложка
Дата издания: 2009
Автор(ы) из каталога: Погодин
Издательство: Издательский дом "Ресторанные ведомости"
Количество страниц: 256
Формат: 165х240 мм
Тип обложки: Мягкая обложка
Дата издания: 2008
Автор(ы) из каталога: Назаров